Pangunahing Pagkakaiba - Alkaloid vs Glycoside

Alkaloids ay natural na nagaganap, naglalaman ng nitrogen na mga organikong compound na pangunahing. Ang mga compound na ito ay may malawak na hanay ng mga biological na aktibidad at mga physiological effects sa mga tao at hayop. Ang mga halaman ay ang pinakalumang kilalang mapagkukunan ng mga alkaloid. Ang glycosides ay natural na nagaganap na mga sangkap kung saan ang isang asukal ay nakatali sa isa pang gumaganang pangkat sa pamamagitan ng isang glycosidic bond. Ang glycosidic bond na sumasama sa dalawang sangkap na ito ay karaniwang sa pamamagitan ng isang oxygen (O), sulfur (S) o isang nitrogen atom (N). Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng alkaloid at glycoside ay iyon ang mga alkaloid ay tumutugon sa mga acid na bumubuo ng asin samantalang ang mga glycoside ay hindi nagpapakita ng reaksyon sa mga acid.

Saklaw ng Mga Susing Lugar

1. Ano ang Alkaloid - Kahulugan, Pangyayari, Mga Katangian 2. Ano ang Glycoside - Kahulugan, Mga Bahagi, Pangyayari 3. Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Alkaloid at Glycoside - Paghahambing ng Mga Pangunahing Pagkakaiba

Pangunahing Mga Tuntunin: Alkaloids, Amphoteric, Glycosides, Glycosidic Bond, Nitrogen, Sugar

Ano ang Alkaloid

Ang isang alkaloid ay isang klase ng mga nitrogenous na organikong compound na pinagmulan ng halaman, na binibigkas ang mga pagkilos na pisyolohikal sa mga tao. Ang mga alkaloid ay gawa sa pangunahing carbon, hydrogen at nitrogen atoms, kung minsan kasama ang oxygen at sulfur. Karamihan sa mga alkaloid ay naglalaman ng oxygen.

Ang mga alkaloid na naglalaman ng oxygen ay karaniwang walang kulay na mga kristal. Ngunit ang mga oxygen na alkaloid na walang oxygen ay karaniwang pabagu-bago, walang kulay na mga likido na napaka madulas. (Ngunit may ilang mga may kulay na alkaloid din (Hal: Berberine). Karamihan sa mga alkaloid ay mahina ang pangunahing mga sangkap. Ngunit mayroon ding ilang mga amphoteric alkaloid (hal: Theophylline). Yamang ang mga alkaloid ay mga organikong compound, mahina silang natutunaw sa tubig ngunit lubos na natutunaw sa mga organikong solvents.

Karamihan sa mga alkaloid ay may mapait na lasa. Minsan ang mga compound na ito ay maaaring nakakalason kapag nakakain. Ang mga alkaloid ay pangunahing matatagpuan sa mga halaman at karaniwan sa ilang mga halaman na namumulaklak. Ang unang indibidwal na alkaloid ay nakuha mula sa opium poppy. Ang alkaloid na ito ay morphine. Ang mga alkaloid ay naroroon sa mga tisyu ng halaman bilang mga natutunaw na tubig na asing-gamot ng mga organikong acid, ester, o sinamahan ng mga tannin o asukal, kaysa sa mga libreng base.

Larawan 1: Opium Poppy

Ang mga alkaloid ay may iba't ibang mga istrukturang kemikal. Ngunit ang bawat isa at bawat alkaloid ay naglalaman ng hindi bababa sa isang nitrogen atom na nasa amine form. Nangangahulugan ito na ang istrakturang kemikal ng mga alkaloid ay katulad ng sa amonya na ang mga hydrogen atoms ay pinalitan ng mga grupo ng hydrocarbon.

Ang mga atomo ng nitrogen na naroroon sa mga alkaloid ay sanhi ng pagiging batayan ng mga alkaloid. Samakatuwid, ang mga compound na ito ay sumasailalim sa mga reaksyon ng acid-base. Katulad ng mga alkali compound, ang mga alkaloid ay maaaring tumugon sa mga acid upang mabuo ang mga asing-gamot. Karamihan sa mga alkaloid ay may mga istruktura ng singsing. Ang mga istrukturang singsing na ito ay naglalaman ng mga atomo ng nitrogen.

Ano ang Glycoside

Ang glycosides ay natural na nagaganap na mga sangkap na binubuo ng isang asukal na na-link sa isa pang gumaganang pangkat sa pamamagitan ng isang glycosidic bond. Ang glycosidic bond na sumasama sa dalawang sangkap na ito ay karaniwang sa pamamagitan ng isang oxygen (O), sulfur (S) o isang nitrogen atom (N). Halimbawa

Larawan 2: Pagbuo ng Glycosidic Bond

Karamihan sa mga glycoside ay matatagpuan sa mga halaman bilang mga kulay sa mga bulaklak at prutas (Hal: Anthocyanin). Maraming halaman ang gumagamit ng mga hindi aktibong porma ng glycosides upang mag-imbak ng mga kemikal. Ang mga hindi aktibong form na ito ay maaaring iaktibo ng hydromysis ng enzyme. Ang mga reaksyon ng enzyme hydrolysis na ito ay maaaring masira ang bahagi ng asukal mula sa glycoside, na ginagawang reaktibo ang iba pang bahagi.

Pagkakaiba sa Pagitan ng Alkaloid at Glycoside

Kahulugan

Alkaloid: Ang isang alkaloid ay alinman sa isang klase ng mga nitrogenous na organikong compound ng pinagmulan ng halaman na binibigkas ang mga pagkilos na pisyolohikal sa mga tao.

Glycoside: Ang glycosides ay natural na nagaganap na mga sangkap na binubuo ng isang asukal na na-link sa isa pang gumaganang pangkat sa pamamagitan ng isang glycosidic bond.

Pagkakaroon ng Nitrogen

Alkaloid: Ang mga alkaloid ay mahalagang binubuo ng mga atomo ng nitrogen.

Glycoside: Ang glycosides ay maaaring naglalaman o hindi maaaring maglaman ng mga atomo ng nitrogen.

Pangyayari

Alkaloid: Ang mga alkaloid ay pangunahing matatagpuan sa mga halaman at karaniwan sa ilang mga halaman na namumulaklak.

Glycoside: Karamihan sa mga glycoside ay matatagpuan sa mga halaman, tulad ng mga kulay sa mga bulaklak at prutas.

Kalikasan

Alkaloid: Ang mga alkaloid ay pangunahing mga nitrogenous compound.

Glycoside: Ang mga glycoside ay mga produkto ng paghalay ng isang bahagi ng asukal at isang bahagi na hindi asukal.

Reaksyon sa Mga Acid

Alkaloid: Ang mga alkaloid ay tumutugon sa mga acid upang makabuo ng asin.

Glycoside: Ang mga glycoside ay hindi tumutugon sa mga acid.

Natutunaw

Alkaloid: Ang mga alkaloid ay hindi madaling matutunaw sa tubig at mahusay na natutunaw sa mga organikong solvent.

Glycoside: Ang solubility ng glycosides ay nakasalalay sa asukal na naroroon sa glycoside.

Konklusyon

Ang mga alkaloid at glycoside ay sangkap ng kemikal na matatagpuan sa mga halaman. Mahalagang naglalaman ang Alkaloid ng mga atom ng nitrogen, kasama ang carbon at hydrogen. Ang glycosides ay maaari o hindi maaaring maglaman ng nitrogen. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng alkaloid at glycoside ay ang mga alkaloid na tumutugon sa mga acid na bumubuo ng asin samantalang ang mga glycoside ay walang reaksyon sa mga acid.

Sanggunian:

1. "Glycoside." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 15 Dis. 2014, Magagamit dito.2. "Alkaloid." Alkaloid - isang pangkalahatang ideya | Mga Paksa sa ScienceDirect, Magagamit dito.3. "Alkaloid." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., Nobyembre 29, 2017, Magagamit dito.

Kagandahang-loob ng Larawan:

1. "388988" (CC0) sa pamamagitan ng Pixabay2. "Ethyl-glucoside" Ni AxelBoldt sa English Wikipedia - Inilipat mula sa en.wikipedia patungong Commons ng Common Good gamit ang CommonsHelper (Public Domain) sa pamamagitan ng Commons Wikimedia