Pangunahing Pagkakaiba - Anomers vs Epimers

Ipinapaliwanag ng Isomerism ang mga pagkakaiba sa pagitan ng malapit na nauugnay na mga molekula. Ang Isomerism ay nahahati sa dalawang pangunahing mga grupo bilang istruktural isomerism at stereoisomerism. Ang istruktural isomerism ay nagpapakita ng iba't ibang mga istraktura para sa parehong kemikal na pormula. Ipinapakita ng Stereoisomerism ang iba't ibang mga kaayusan sa spatial ng mga molekula na may parehong formula na molekular. Ang mga anomer at epomer ay matatagpuan sa ilalim ng stereoisomer. Ang mga term na anomer at epimer ay ginagamit upang ilarawan ang mga istraktura ng karbohidrat. Ginagamit ang mga ito upang makilala ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga organikong compound. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga anomers at epimers ay iyon naiiba ang mga anomalya sa bawat isa sa kanilang istraktura sa kanilang anomeric carbon samantalang ang mga epimer ay magkakaiba sa bawat isa sa anumang isa sa mga chiral carbon na naroroon sa kanilang istraktura.

Saklaw ng Mga Susing Lugar

1. Ano ang mga Anomer - Kahulugan, Paliwanag ng Istraktura na may Mga Halimbawa 2. Ano ang Epimers - Kahulugan, Paliwanag ng Istraktura na may Mga Halimbawa 3. Ano ang Mga Pagkakatulad sa Pagitan ng Anomers at Epimers - Balangkas ng Mga Karaniwang Tampok 4. Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Anomers at Epimers - Paghahambing ng Mga Pangunahing Pagkakaiba

Pangunahing Mga Tuntunin: Anomers, Carbohidrat, Chiral Carbon, Epimers, Isomerism, Stereoisomer, Structural Isomer

Ano ang Anomers

Ang mga anomer ay mga stereoisomer na nagaganap sanhi ng pagkakaiba sa pagsasaayos sa kanilang anomeric carbon. Ang anomeric carbon ay ang carbon atom na mayroong isang aldehyde o isang ketone group sa acyclic form ng isang sugar Molekul. Ang mga molekula ng asukal ay binubuo ng isang grupo ng aldehyde o ketone sa isang dulo at isang pangkat ng alkohol sa kabilang dulo ng form na acyclic ng Molekyul na asukal. Upang maging mas matatag, ang mga pangkat na ito ng dalawang dulo ay maaaring tumugon sa bawat isa na bumubuo ng isang cyclic sugar Molekyul. Sa cyclic form na ito, ang anomeric carbon ay mayroong isang –OH na pangkat na nakakabit dito. Ang posisyon ng pangkat na ito –OH sa isang anomeric Molekyul ay nasa kabaligtaran ng direksyon ng ibang molekula.

Larawan 1: Dalawang Anomers ng Glucose

Ang pagbabago ng isang anomeric form sa iba pang anomeric form ay tinatawag na anomerization. Ito ay isang maibabalik na proseso. Gayunpaman, ang parehong mga anomer ay matatag na mga molekula na may isang cyclic na istraktura. Ang dalawang anomer ay pinangalanan alpha (α) anomer o beta (β) anomer. Tulad ng ipinakita sa imahe sa itaas, ang pangkat na –OH na nakakabit sa anomeric carbon ng alpha anomer ay nasa kabaligtaran na direksyon ng beta anomer ng glucose. Ang anomeric carbon ay ibinibigay sa isang berdeng kulay.

Ano ang Epimers

Ang mga Epimero ay isang uri ng stereoisomer na magkakaiba sa bawat isa lamang sa isang chiral carbon. Ang mga Epimero ay isang uri ng diastereomer. Bagaman mayroong higit sa isang chiral carbon, ang mga epimer ay naiiba sa bawat isa lamang sa isang carbon center. Ang mga Epimer ay hindi mga mirror na imahe ng bawat isa.

Larawan 2: Mga Epimero

Tulad ng ipinakita sa imahe sa itaas, ang D-glucose at D-mannose ay mga epimer ng bawat isa. Isinasaad ng bahaging kulay asul ang lokasyon kung saan nangyari ang isomerism. Dito, ang pangkat na –OH ay nakadirekta sa kaliwang bahagi sa D-mannose kung saan ito ay nasa kanang bahagi para sa D-glucose. Ang iba pang mga carbon atoms ay chiral carbon din sa mga molekulang iyon, ngunit magkapareho sa bawat isa. Samakatuwid, ang carbon atom kung saan naganap ang isomerism ay tinatawag na epimeric carbon.

Mga Pagkakatulad sa pagitan ng Anomers at Epimers

Pagkakaiba sa Pagitan ng Anomers at Epimers

Kahulugan

Mga Anomers: Ang mga anomer ay mga stereoisomer na nagaganap sanhi ng pagkakaiba sa pagsasaayos sa kanilang anomeric carbon.

Mga Epimera: Ang mga Epimero ay isang uri ng stereoisomer na magkakaiba sa bawat isa lamang sa isang chiral carbon.

Carbon kung saan nagaganap ang Isomerism

Mga Anomers: Ang isomerism ay nangyayari sa anomeric carbon ng mga anomers.

Mga Epimera: Ang isomerism ay nangyayari sa epimeric carbon ng mga epomer.

Istraktura ng Sugar Molecule

Mga Anomers: Ang mga anomer ay mga cyclic molekula.

Mga Epimera: Ang mga epimer ay maaaring alinman sa acyclic o cyclic Molekyul.

Konklusyon

Ang mga anomer at epomer ay mga stereoisomer. Ang isang anyo ng anomer ay maaaring mapalitan sa kabaligtaran na anyo ng anomer. Tinawag na anomerization. Ang proseso ng pagbuo ng isang epimer ay tinatawag na epimerization. Bagaman ang parehong mga anomer at epimer ay mga molekula na magkakaiba sa bawat isa sa isang sentro ng carbon, magkakaiba ang mga ito ng mga termino. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga anomers at epimers ay ang mga anomer ay naiiba sa bawat istraktura nito sa kanilang anomeric carbon samantalang ang mga epimer ay magkakaiba sa bawat isa sa anumang isa sa mga chiral carbon na naroroon sa kanilang istraktura.

Mga Sanggunian:

1. "Mga Epimero." OChemPal, Magagamit dito. Na-access noong 21 Ago 2017.2. "Anomer." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19 Hulyo 2017, Magagamit dito. Na-access noong 21 Agosto 2017.

Kagandahang-loob ng Larawan:

1. "Glucose anomer miguelferig" Ni miguelferig - Sariling gawain (Public Domain) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia2. "Epimers-Glucose Mannose" Ni Mlicuana - Sariling gawain (Public Domain) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia