Pangunahing Pagkakaiba - Solusyon ni Benedict vs Fehling

Ang pagbawas ng mga asukal at aldehydes ay mga compound ng kemikal na maaaring ma-oxidize sa pamamagitan ng pagbawas ng ilang ibang sangkap. Ang konseptong ito ay maaaring magamit upang makilala ang pagkakaroon ng mga ito sa isang pinaghalong tambalan. Para sa pagkakakilanlan na ito, maaaring magamit ang pagsubok ni Benedict at ang pagsubok ni Fehling. Ang mga pagsubok na ito ay gumagamit ng mga tiyak na reagent na kilala bilang solusyon ni Benedict at solusyon ni Fehling ayon sa pagkakabanggit. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng solusyon ni Benedict at ng solusyon ni Fehling ay iyon Ang solusyon ni Benedict ay naglalaman ng tanso (II) citrate samantalang ang solusyon ni Fehling ay naglalaman ng tanso (II) tartrate.

Saklaw ng Mga Susing Lugar

1. Ano ang Solusyon ni Benedict - Kahulugan, Mga Bahagi ng Kemikal, Pagsubok 2. Ano ang Solusyon ni Fehling - Kahulugan, Mga Bahagi ng Kemikal, Pagsubok 3. Ano ang Mga Pagkakatulad sa pagitan ng Solusyon ni Benedict at Fehling - Balangkas ng Mga Karaniwang Tampok 4. Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Benedict's at Fehling's Solution - Paghahambing ng Mga Pangunahing Pagkakaiba

Pangunahing Mga Tuntunin: Aldehydes, Solusyon ni Benedict, Copper, Copper Oxide, Fehling’s Solution, Ketones, Pagbawas ng Sugars

Ano ang Solusyon ni Benedict

Ang solusyon ni Benedict ay isang asul na solusyon na naglalaman ng isang carbonate, citrate, at sulfate na nagbubunga ng pula, dilaw, o orange na namuo sa pag-init ng isang asukal (tulad ng glucose) na isang ahente ng pagbawas. Dahil nakikita nito ang pagkakaroon ng pagbawas ng asukal, ang solusyon ni Benedict ay maaaring magamit upang makilala ang pagitan ng aldehydes at ketones. Nagbibigay ang Aldehydes ng positibong resulta, at ang mga ketones ay nagbibigay ng isang negatibong resulta para sa pagsubok ni Benedict.

Ang huling resulta ng pagsubok ni Benedict ay isang brick-red na kulay na namuo. Ang anumang compound ng kemikal na isang ahente ng pagbawas ay maaaring magbigay ng positibong resulta para sa pagsubok ni Benedict. Ang solusyon ni Benedict ay may maitim na asul na kulay. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng tanso (II) sulfate (CuSO₄.5H₂O). Ang isang pagbawas ng asukal ay maaaring mabawasan ang tanso ion sa solusyon na ito sa tanso oksido, na isang pulang kulay na namuo.

Larawan 1: Pagsubok ni Benedict

Pagsubok ni Benedict

Ang pagsubok na ito ay gumagamit ng solusyon ni Benedict na hindi mabilis na lumala. Ang aktibong sangkap sa solusyon na ito ay tanso (II) citrate.

1. Kumuha ng angkop na halaga ng solusyon ni Benedict sa isang walang laman na test tube.
2. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng sample upang masubukan.
3. Pakuluan ng dalawang minuto.
4. Kung ang pinaghalong reaksyon ay nagbibigay ng isang pulang kulay na namuo, ang sample ay may isang pagbabawas ng tambalan.

Ano ang Solusyon ni Fehling

Ang solusyon ni Fehling ay isang asul na solusyon ng Rochelle salt at copper sulfate na ginamit bilang isang ahente ng oxidizing sa isang pagsubok para sa mga asukal at aldehydes. Ito ay isang kemikal na reagent na kapaki-pakinabang sa pagkilala sa pagbawas ng mga asukal. Samakatuwid, maaari itong magamit upang makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng pagbawas ng asukal at isang hindi nagbabawas na asukal. Ang pagsubok na kemikal na ginamit para sa pagkita ng kaibhan na ito ay kilala bilang Fehling's test.

Ang solusyon ni Fehling ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng dalawang solusyon. Ang dalawang solusyon ay pinangalanan bilang Fehling's A at Fehling's B. Fehling’s A ay may isang malalim na asul na kulay dahil sa pagkakaroon ng hydrous tanso (II) sulpate (CuSO₄.5H₂O). Pero Fehling’s B ay isang walang kulay na solusyon. Ito ay binubuo ng Rochelle salt (potassium sodium tartrate) na may sodium hydroxide.

Larawan 2: Pagsubok ng Fehling

Pagsubok ni Fehling

1. Ang dalawang solusyon ng Fehling ay unang halo-halong magkasama. Ang nagresultang solusyon ay isang asul na kulay na solusyon na naglalaman ng kumplikadong bis (tartrate) ng Cu²⁺.
2. Pagkatapos ang isang angkop na halaga ng solusyon na ito ay dadalhin sa isang walang laman na test tube. Ang isang maliit na halaga ng sample ay idinagdag sa parehong test tube.
3. Ang susunod na hakbang ay pakuluan ang halo ng reaksyon sa 60^oC sa isang paliguan ng tubig.
4. Kung nagbibigay ito ng isang brick-red na kulay na namuo, pagkatapos ang sample ay binabawasan ang mga asukal.

Kapag ginamit ang pagsubok na ito upang makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng aldehydes at ketones, ang aldehydes ay nagbibigay ng positibong resulta ng pagtatapos sapagkat maaari silang maging oxidized. Habang ito ay oxidizing, ang tanso (II) kumplikadong nabawasan sa tanso oksido hindi malulutas na namuo.

Mga Pagkakatulad sa pagitan ng Solusyon ni Benedict at Fehling

Pagkakaiba sa Pagitan ng Solusyon ni Benedict at Fehling

Kahulugan

Solusyon ni Benedict: Ang solusyon ni Benedict ay isang asul na solusyon na naglalaman ng isang carbonate, citrate, at sulfate na nagbubunga ng pula, dilaw, o orange na namuo sa pag-init ng isang asukal (tulad ng glucose) na isang ahente ng pagbawas.

Solusyon ni Fehling: Ang solusyon ni Fehling ay isang asul na solusyon ng Rochelle salt at copper sulfate na ginamit bilang isang ahente ng oxidizing sa isang pagsubok para sa mga asukal at aldehydes.

Pangunahing Bahagi

Solusyon ni Benedict: Ang aktibong sangkap sa solusyon ni Benedict ay tanso (II) citrate.

Solusyon ni Fehling: Ang aktibong sangkap sa solusyon ni Fehling ay tanso (II) tartrate.

Paghahanda

Solusyon ni Benedict: Magagamit ang solusyon ni Benedict bilang isang handa nang gamitin na reagent.

Solusyon ni Fehling: Ang solusyon ni Fehling ay kailangang ihanda sa pamamagitan ng paghahalo ng dalawang solusyon: Fehling's A at Fehling's B.

Katatagan

Solusyon ni Benedict: Ang solusyon ni Benedict ay matatag at hindi mabilis na lumala.

Solusyon ni Fehling: Ang solusyon ni Fehling ay mabilis na lumala. Samakatuwid ito ay handa lamang kung kinakailangan.

Pagsusulit

Solusyon ni Benedict: Sa pagsubok ni Benedict, ang pinaghalong reaksyon ay pinakuluan ng halos 2 minuto.

Solusyon ni Fehling: Sa pagsubok ni Fehling, ang pinaghalong reaksyon ay pinainit hanggang 60 ° C sa loob ng ilang minuto.

Konklusyon

Ang solusyon ni Benedict ay ginagamit para sa pagsubok ni Benedict, at ang solusyon ni Fehling ay ginagamit para sa pagsubok ni Fehling upang makilala ang isang pagbabawas ng asukal o isang aldehyde. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng solusyon ni Benedict at ng solusyon ni Fehling ay ang solusyon ni Benedict ay naglalaman ng tanso (II) citrate samantalang ang solusyon ni Fehling ay naglalaman ng tanso (II) tartrate.

Mga Sanggunian:

1. Lancashire, Robert John. Ang pagsubok ni Fehling para sa pagbawas ng mga asukal. Magagamit dito. 2. "Solusyon ni Fehling." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12 Dis. 2017, Magagamit dito.

Kagandahang-loob ng Larawan:

1. "Próba Benedicta" Ni Kala Nag - Sariling gawain (GFDL) sa pamamagitan ng Commons Wikimedia 2. "Fehling" Ni FK1954 - Sariling gawain (Public Domain) sa pamamagitan ng Commons Wikimedia