Pangunahing Pagkakaiba - Bistro vs Restaurant

Ang parehong bistro at restawran ay mga lugar kung saan ang pagkain at inumin ay inihanda at hinahain sa mga tao kapalit ng pera. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng bistro at restawran ay iyan maliit ang bistro at nag-aalok ng katamtamang presyo kung ihahambing sa mga restawran. Sinusuri ng artikulong ito ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga bistro at restawran.

Ano ang isang Bistro

Ang isang bistro ay isang maliit, murang restawran. Ito ay isang maliit, French restaurant na naghahain ng pagkain sa katamtamang presyo sa isang kaswal o katamtamang setting. Ang kapaligiran sa loob ng lugar ay lundo at impormal. Sinasabing ang mga bistro ay nagmula sa basement kitchens ng Parisian apartments kung saan nadagdagan ng mga panginoong maylupa ang kanilang kita sa pamamagitan ng pagbebenta ng pagkain sa publiko.

Ang mga bistro ay maaaring tukuyin sa pamamagitan ng pagkain na kanilang hinahain. Naghahain sila madalas ng pagluluto sa istilong bahay ng Pransya o mabagal na lutong pagkain. Ang pagkain na hinahain sa isang bistro ay kadalasang napakasimple at hindi detalyado. Ang mga simple at malikhaing bersyon ng mga pagkaing Pranses tulad ng mga sandwich, salad, crepe, gulay na sopas, at omelet ay karaniwang kasama sa menu.

Ano ang isang Restaurant

Maaaring tukuyin ang restawran bilang isang lugar kung saan ang mga tao ay nagbabayad upang makaupo at kumain ng mga pagkain na inihanda at hinahain sa mga lugar. Bagaman ang mga pagkain ay karaniwang hinahain at kinakain sa loob ng restawran, sa kasalukuyan maraming mga restawran ang nag-aalok ng mga serbisyo sa paghahatid o aalisin. Ang salitang restawran ay maaaring gamitin para sa hindi magastos, mga fast food center at pati na rin ng mamahaling mga negosyo sa karangyaan. Ang mga ito ay malawak na magkakaiba sa laki at uri, ngunit ang pangunahing tampok na nakikilala ay ang uri ng pagkaing inaalok nila. Halimbawa, ang pagkain ay maaaring maging vegetarian, pagkaing dagat, atbp. Maaari din itong pagmamay-ari sa iba't ibang mga uri ng lutuin tulad ng Indian, Italian, Mexico, Thai at French. Ang isang restawran ay maaari ring maiuri sa iba't ibang kategorya batay sa istilo ng menu, mga paraan ng paghahanda, at presyo.

Ang ilang mga restawran ay nag-aalok ng lahat ng tatlong pangunahing pagkain samantalang ang ilang mga restawran ay nag-aalok lamang ng isang solong pagkain o dalawang pagkain. Maaari ring maitaguyod ang isang restawran sa loob ng isa pang lugar ng negosyo tulad ng isang hotel o isang shopping mall. Ang mga restawran ay maaari ding matagpuan sa mga barko, tren at tram upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga manlalakbay.

Pagkakaiba sa pagitan ng Bistro at Restaurant

Kahulugan

Bistro ay isang maliit, murang restawran.

Restawran ay isang lugar kung saan ang pagkain at inumin ay inihanda at hinahain sa mga customer kapalit ng pera.

Pagkain

Bistro naghahain ng simpleng pagkain.

Mga restawran maaaring maghatid ng isang malawak na hanay ng mga pagkain mula sa simple hanggang sa haute na lutuin.

Uri ng Lutuin

Bistro karaniwang naghahain ng lutuing Pranses.

Mga restawran maghatid ng iba't ibang uri ng lutuin tulad ng Indian, Mexico, Thai, French, atbp.

Presyo

Bistro nag-aalok ng pagkain sa katamtamang presyo.

Mga restawran kung minsan ay maaaring mag-alok ng pagkain sa napakataas na presyo.

Pagtatakda

Mga Bistro magkaroon ng isang impormal na setting.

Mga restawran maaaring magkaroon ng isang pormal na setting.

Kapaligiran

Mga Bistro magkaroon ng isang lundo at kaswal na kapaligiran.

Mga restawran hindi laging may kaswal na kapaligiran.

Kagandahang-loob ng Larawan:

"Resturant" ni Toine Hermsen - Toine Hermsen, (CC BY-SA 3.0 nl) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia

"Restaurant Bistro de Buik van Parijs" ni Target5252 - Sariling gawain, (CC BY-SA 3.0) sa pamamagitan ng Commons Wikimedia