Pangunahing Pagkakaiba - Rum vs Brandy vs Whiskey

Ang Rum, Brandy, at Whiskey ay pawang mga espiritu na ginawa ng proseso ng paglilinis. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Rum, Brandy at Whiskey ay makikita sa mga pangunahing sangkap na ginamit sa kanilang mga produkto. Ang Rum ay gawa sa katas ng tubo o mga by-product. Ang Brandy ay ginawa ng paglilinis ng alak. Ang Whisky ay gawa sa fermented grahe mash. Bukod sa pangunahing pagkakaiba na ito, ang iba pang mga pagkakaiba ay maaaring mapansin sa kanilang mga pag-aari at proseso ng paglilinis.

Ano ang Rum

Si Rum ay isang inuming nakakalasing sa alak; ito ay alinman sa direkta na ginawa mula sa katas ng tubo o mga tubo sa pamamagitan ng produkto, sa pamamagitan ng isang proseso ng pagbuburo at paglilinis. Ang dalisay na produkto ay sa pangkalahatan ay nasa edad na ng mga bariles ng oak. Mayroong iba't ibang mga marka sa rum. Karaniwang ginagamit ang light rum sa mga mixture ng cocktail. Ang madilim na rum ay natupok nang diretso; ginagamit din ito sa pagluluto. Ang premium rum ay natupok ng yelo o tuwid.

Pangunahing ginawa ang Rum sa Caribbean at Latin America. Bukod sa mga rehiyon na ito, ang mga bansa tulad ng Spain, Australia, Austria, New Zealand, Canada, United States, at India, atbp ay gumagawa din ng rum. Ginampanan ni Rum ang isang mahalagang bahagi sa kasaysayan at kultura ng West Indies, ang Maritime, at ang Royal Navy.

Ano si Brandy

Brandy ay isang uri ng isang inuming nakalalasing na ginawa ng paglilinis ng alak. Ang pangalang brandy ay nagmula sa Dutch brandewijn, nangangahulugang "sinunog na alak." Habang ang mga brandies ay madalas na ginawa ng alak, maaari rin itong gawin ng mga fermented fruit juice. Karaniwang naglalaman ang Brandy ng 70 - 120 na patunay. Ang mga brandy ay may edad na sa mga casks na gawa sa kahoy, at ang pangkulay ng caramel ay idinagdag minsan sa mga brandies upang kopyahin ang epekto ng pagtanda. Ang ilang mga brandy ay ginawa sa pamamagitan ng paggamit ng parehong proseso ng pagtanda at pangkulay.

Ang mga brandy ay karaniwang kinukuha bilang inumin pagkatapos ng hapunan. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay matatagpuan sa buong mundo. Ang Cognac at Armagnac ay kabilang sa mga pinakatanyag na Brandy variety.

Ano ang Whisky

Ang Whisky (Whiskey) ay isang dalisay na inuming nakalalasing na ginawa mula sa masahong butil. Ang iba't ibang mga butil ng cereal tulad ng mais, rye, barley, trigo, atbp. Ay ginagamit sa proseso ng pagbuburo. Ang dalisay na inumin pagkatapos ay nasa edad na sa mga kahoy na casks, karaniwang gawa sa sinusunog na puting oak.

Ang Whisky ay maaaring maiuri sa maraming mga klase at uri. Ang mga ito ay inuri ayon sa uri ng mga butil, proseso ng paglilinis, pag-iipon at ang rehiyon. Ang solong whisky malt, Bourbon, pinaghalo na whisky, ang Scotch ay ilang magagandang halimbawa ng iba't ibang mga whisky.

Pagkakaiba sa Pagitan ng Rum Brandy at Whisky

Mga sangkap

Rum ay ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng tubo.

Brandy ay ginawa ng paglilinis ng alak.

Whisky ay ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo at paglilinis ng masahong butil.

Mga pagkakaiba-iba

Rum ang mga pagkakaiba-iba ay may kasamang golden rum, dark rum, white rum, atbp.

Brandy ang mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng Cognac at Armagnac.

Whisky ang mga pagkakaiba-iba ay kinabibilangan ng Scotch, Bourbon, at Single malt whisky.

Kagandahang-loob ng Larawan:

"Rum" ni Drew Stephens (CC BY-SA 2.0) sa pamamagitan ng Flickr

“Armagnac- img 0465 ″ ni Rama - Sariling gawain. (CC BY-SA 2.0 fr) sa pamamagitan ng Commons

Ang "CanadianWhisky" ni Orihinal na uploader ay si Hammersbach sa en.wikipedia - Inilipat mula sa en.wikipedia. (CC BY-SA 3.0) sa pamamagitan ng Commons