Pangunahing Pagkakaiba - Spaghetti vs Noodles

Ang Spaghetti at noodles ay kapwa kilalang tanyag sa buong mundo. Parehong ginagamit bilang pangunahing sangkap na pagkain sa maraming mga bansa din. Lalo na kinakain ang mga pansit sa maraming mga bansa sa mundo at nauugnay din sa lutuing Asyano. Sa kaibahan, Ang spaghetti ay isang bahagi ng tradisyunal na lutuing Italyano. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng spaghetti at noodles.

Ano ang Spaghetti?

Ang Spaghetti ay isa sa pinakatanyag na pinggan sa lutuing Italyano. Ito ay pasta na ginawa sa solidong mga string. Ito ay mahaba, manipis at may silindro na hugis. Ang Spaghetti ay nasa pagitan ng macaroni at vermicelli na kapal. Ito ay gawa sa milled trigo at tubig. Bagaman ang Italyano spaghetti ay karaniwang gawa sa durum trigo, iba't ibang mga uri ng harina ang ginagamit sa ibang mga bansa.

Mayroong dalawang pangunahing uri ng pasta; sariwa at tuyong pasta. Ang sariwang pasta ay maaaring gawin madali sa bahay, at luto ito sa loob ng maraming oras ng paghahanda. Ang pinatuyong pasta ay ang pasta na ginawa sa mga pabrika na gumagamit ng mga auger extruder. Parehong pinatuyong at sariwang pasta ay luto sa isang palayok ng inasnan, kumukulong tubig.

Ang Spaghettoni ay ang makapal na bersyon ng spaghetti samantalang ang Spaghettini ay ang manipis na anyo ng spaghetti. Ang iba't ibang mga uri ng pinggan ay inihanda na may spaghetti. Ito ay madalas na hinahatid ng sarsa ng kamatis na kinabibilangan ng maraming mga sarsa, karne at gulay. Sa ilang mga bansa inihahain din ito sa sarsa ng Bolognese, hindi katulad sa Italya.

Ano ang Noodles

Ang Noodles ay isang tanyag na ulam na karaniwang nauugnay sa lutuing Asyano. Karaniwan itong gawa sa harina, itlog, at tubig. Ang iba't ibang mga uri ng almirol tulad ng trigo, bigas, bakwit, atbp ay maaaring magamit bilang harina. Ang walang lebadura na kuwarta na gawa sa halo na ito ay pinagsama at pinuputol. Kahit na ang mga pansit ay madalas na nauugnay sa mahabang manipis na mga string, maaari itong tumagal ng iba't ibang mga hugis. Ang pasta ay isang uri din ng pansit.

Ang mga pansit ay maaaring lutuin alinsunod sa iba't ibang mga recipe. Karaniwan silang luto sa inasnan, kumukulong tubig at pagkatapos ay pinatuyo. Maaari itong kainin nang diretso pagkatapos kumukulo. Ngunit ang ilang mga tao ay pinupukaw ito sa iba pang mga sangkap tulad ng karne at gulay. Maaari din itong idagdag na sopas tulad ng ramen.

Pagkakaiba sa Pagitan ng Spaghetti at Noodles

Mga sangkap

Spaghetti ay gawa sa galingan na trigo at harina.

Mga bihon ay gawa sa harina, itlog, at tubig.

Hugis

Spaghetti ay mahaba, manipis at silindro.

Mga bihon dumating sa iba't ibang mga hugis.

Mga Bansa

Spaghetti ay bahagi ng lutuing Italyano.

Mga bihon ay isang tradisyunal na ulam sa maraming mga bansa.

Naglilingkod

Spaghetti ay karaniwang inihahatid na may sarsa.

Mga bihon maaaring ihain sa iba`t ibang paraan.

Sabaw

Spaghetti ay hindi idinagdag sa sopas.

Mga bihon maaaring idagdag sa sopas

Kagandahang-loob ng Larawan:

"Spaghetti" ni Tudokin - Sariling gawain, (CC BY-SA 3.0) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia

"Noodles" ng qoo monster - Flickr, (CC BY 2.0) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia