Pagkakaiba sa pagitan ng Jam at Marmalade
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng jam at marmalade ay ang jam ay ginawa mula sa buong hiwa ng prutas na niluto sa isang pulp, na may pagdaragdag ng asukal para sa tamis habang ang marmalade ay madalas na ginawa ng pagpapakulo ng katas ng mga prutas ng sitrus kasama ang kanilang mga balat sa asukal at tubig